日本酒と本格焼酎専門店リカーズマサミのブログ

南 特別純米 原酒 山田錦60

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    南 特別純米 原酒 山田錦60

     

    南酒造場では極少量しか仕込まない山田錦を使った特別純米原酒です!

    この蔵は本醸造・純米酒・純米吟醸酒のほとんどを松山三井という酒造好適米を使用しているので、山田錦で仕込むのはタンク1本程度です!

    松山三井で造られた「南」はキリッとした辛口という印象ですが、この純米原酒・山田錦の場合は味の厚みとふくらみが加わりバランスの良い仕上がり!

    南酒造場の隠し酒、特別純米原酒・山田錦をぜひお試しください!
    蔵元では既に完売状態です!

     

    南酒造場(高知県安芸郡)

     

    南 特別純米 原酒 山田錦60 1800ml



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      芋焼酎 鶴見 白濁 無濾過

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        芋焼酎 鶴見 白濁 無濾過芋焼酎 鶴見 白濁 無濾過

         

        通常の「鶴見」を無濾過のまま瓶詰めした新酒です!

        ただでさえ風味豊かな鶴見の無濾過・新酒ですので風味は強烈です!
        コンセプトは日本一芋臭い芋焼酎!

        瓶詰めより間もなくはガス臭が強いですが、徐々にガスが抜けて甘い芋焼酎に変わります!
        また、気温により白濁・滓などが生じますが自然の香味成分ですので心配はいりません!

        開封後は味が変わりやすくなりますので、なるべく早めにお召し上がりください!

        未開封の場合は数年間保存が可能です!
        数本ストックして味の変化を楽しむのもおすすめ!

        玄人にぜひ飲んで頂きたいクセになる芋焼酎です!

         

        大石酒造(鹿児島県)

         

        芋焼酎 鶴見 白濁 無濾過 25度 1800ml

        芋焼酎 鶴見 白濁 無濾過 25度 900ml



        芋焼酎 薩摩「桐野」 甕貯蔵古酒 2018

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          桐野古酒

          販売店限定の芋焼酎「桐野」の数量限定である「桐野 甕貯蔵古酒」を入荷しました!

          芋は南薩摩産の黄金千貫、麹菌には河内白麹菌を使用しています!
          麹米に酒造好適米の王「山田錦」を使用!

          原料へのこだわりが半端ではありません!

          仕込みの方も一次仕込みは甕壷、二次仕込みはホーロータンク行っています!
          貯蔵は贅沢にも甕壷で5年の間長期貯蔵熟成させました!

          古酒ならではのトロリとした口あたりと、素材の良さから来るふくよかな旨みを感じられる高品質な味わいに仕上がりました!

          販売数量が決まっている限定酒ですので品切れの際はご了承ください!

           

          中俣酒造(鹿児島県)

          この商品はホームページ上での販売が不可となっております!
          商品のご注文・詳細はメール・電話・FAXでお願い致します!


          芋焼酎 薩摩「桐野」 甕貯蔵古酒 25度 1800ml



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