日本酒と本格焼酎専門店リカーズマサミのブログ

開運 純米吟醸 伝 生原酒 & 波 生酒

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    開運 純米吟醸

    静岡県の土井酒造場の季節限定酒を入荷しました!

    どちらも山田錦を使用した純米吟醸の本生です!
    開運らしい安定した仕上がりです!

     

    今回は720mlのみ入荷!

    開運 純米吟醸 波 生 720ml
    開運 純米吟醸 伝 生原酒 720ml



    姿(すがた) 純米吟醸 夏の辛口 微発泡酒

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      姿(すがた) 純米吟醸 夏の辛口 微発泡酒

       

      酒造好適米の五百万石を使用した微発泡タイプのにごり酒です!

      微発泡タイプならではのシュワシュワとした口あたりと濁りならではの米の旨み!
      爽快感をより一層感じる季節限定酒です!

      アルコール度数は15.8度!

      飯沼銘醸(栃木県栃木市)

       

      姿(すがた) 純米吟醸 夏の辛口 微発泡酒 720ml



      姿(すがた) 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒

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        姿(すがた) 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒

         

        ひとごこちという酒米を使用した純米吟醸の生原酒です!

        「ひとごこち」とは、白妙錦と信交444号の交配から誕生した品種で、長野県農事試験場で育てられました!
        心白が大粒でタンパク質の含有量が多いのが特徴で、ハイグレードな酒造りに最適です!

        ボリューミーな口あたりと華やかな香り!
        濃醇なひとごこち米の甘み・旨みが口中に溢れるジューシーなお酒です!

         

        飯沼銘醸(栃木県栃木市)

         

        姿(すがた) 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 1800ml

        姿(すがた) 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml



        杉田酒造【雄東正宗】【発光路強力】 各種入荷しました 2

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          雄東正宗 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒発光路強力 純米吟醸 かすみさけ生原酒

           

          雄東正宗(ゆうとうまさむね)、鷗樹(おうじゅ)、発光路強力(ほっこうじごうりき)を醸す杉田酒造は、小山市の中心部から少し外れた田園風景が広がる自然豊かな環境で酒造業を営んでおります!

          創業は明治6年、創業者の杉田房吉が新潟県より移り現在の杉田酒造が始まりました!

          杉田酒造では、すべてのお酒を「佐瀬式槽搾り」という方法で搾っています!

          これは醪を入れた袋を木枠の中に並べ、上から圧力をかけてゆっくりと搾っていく手間のかかる方法で、生産石数の非常に少ない杉田酒造だからできるこだわりの製法なのです!

          「雄東正宗」は以前は「優等正宗」という漢字でしたが、関東信越国税局鑑評会において連続で優秀賞を受賞し、当時の税務署長が「関東の雄となれ」と言った事から現在の「雄東正宗」になりました!

          酒質の方も素晴らしいものをもっていて、全国的に名立たる銘酒たちにも決して引けをとらない当店お奨めのニューフェイスです!

          このお酒は、栃木県酒造組合が主催する利き酒会「下野(しもつけ)杜氏 新酒発表」で試飲し、かなりレベルが高かったので名刺交換、その後お付き合いが始まりました!

           

          杉田酒造(株) 栃木県小山市

           

           

          雄東正宗 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 1800ml
          雄東正宗 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 720ml

          雄東正宗 純米吟醸 五百万石 1800ml

          雄東正宗 純米吟醸 五百万石 720ml

          発光路強力 純米吟醸 かすみさけ 1800ml

          発光路強力 純米吟醸 かすみさけ 720ml

          発光路強力 純米吟醸 1800ml

          発光路強力 純米吟醸 720ml



          一品 純米吟醸 山田錦 & 一品 超辛 純米

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            一品 純米吟醸 山田錦一品 超辛 純米

             

            茨城県水戸市の吉久保酒造より、一品 純米吟醸 山田錦 & 一品 超辛 純米を入荷しました!

             

            純米吟醸 山田錦は、一品らしく品質の良い米の旨み!

            超辛 純米の方は、ただ辛いだけではなく、旨みと深みのある辛口です!

             

            どちらもオススメです!

            ぜひお試しください!

             

            一品 超辛の方は本日に限り、店内で試飲可能です!

             

            一品 純米吟醸 山田錦 1800ml

            一品 純米吟醸 山田錦 720ml

            一品 超辛 純米 1800ml

            一品 超辛 純米 720ml



            作(ざく) 純米吟醸 Z(ゼット)

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              作(ざく) 純米吟醸 Z(ゼット)

               

              「みえのゆめ」という酒米を使用した純米吟醸酒!

              芳醇でフルーティな香りと後味のキレが良い高品質なお酒です!
              食中酒としてもオススメいたします!

              また、ボトルとラベルのデザインもスタイリッシュでモダンな感じが素晴らしい!

              日本酒通の方にはもちろん、初心者の方の入門酒としてもお奨めです!

               

               

              作(ざく) 純米吟醸 Z(ゼット) 750ml



              芋焼酎 紅咲(あがさ) 20度

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                芋焼酎 紅咲(あがさ) 20度

                芋焼酎 紅咲(あがさ) 20度 720ml芋焼酎 紅咲(あがさ) 20度 1800ml

                鹿児島県指宿市の中俣合名会社から夏にぴったりの限定芋焼酎を入荷しました!

                この「芋焼酎 紅咲(あがさ)」は、厳選した鹿児島県産の「紅はるか」という芋を使用しています!
                「紅はるか」は、通常は食用として用いられる事の多い品種ですが贅沢にも焼酎造りに使いました!

                アルコール度数は20度と少し低めに設定されていますので飲みやすく仕上がっています!
                オンザロックか冷蔵庫でキンキンに冷やしてお楽しみください!


                芋焼酎 紅咲(あがさ) 20度 1800ml
                芋焼酎 紅咲(あがさ) 20度 720ml

                 


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